馬刺しだって!馬刺し!
食ったこと無いよ!!
ということで僕が20年間育った地元、竹ノ塚に馬刺しをメインに取り扱っているお店があったので行ってきました!
竹ノ塚駅から徒歩10分。
馬刺しの値段はよくわから無いが、ボードを見てみると『ありえないコスパ』で馬刺しを提供してくれるらしい。
店内の様子
店内は広々していて、カウンターが4席。テーブル席が4人席×26人席×6つありました。
かなり広々していました。
では早速「五種盛り」を注文っ!!
見た目からして美味しさを物語る盛り合わせ。
食欲をそそられる。
特製のタレをお皿にいれて
お好みで薬味をつけて
薬味:(にんにく・わさび・生姜・辛いやつ)
いただきます!!
うまい〜〜〜〜
わさびのツンとした辛さもよく合う。
こうね+ももの食べ方はおすすめ!!
こうねは馬にしか無いタテガミの希少部位。
コラーゲンが豊富で美容にも良い効果があるので、女性の方覚えておくと良いですね!
こうねのおすすめの食べ方は馬肉を扱うお店のページにも記載されていました!
ぷりぷりした食感で甘みもございます。
単品でも美味しくいただけますが、赤身と一緒に食べると味わいが一層深くなります。
では早速!!
こうねには多少の甘みがありました!!
こうねは単品で食べるより、赤身と合わせて食べた方がウマい!
出し巻き卵も出来たてだったので、ホクホク言いながらいただきました。
光沢感が良い・・・
少し物足りないので、ご飯ものを注文!
たしかこれは馬肉ではなかった気がする・・・
ボリューミー。
馬肉やたまごだけでは足り無いので、注文しました。「かち馬」は1件目のお店ではなく、2件目のお店として最適かもしれません。
*二次会は20名〜受付しています。
店長おすすめの品はお寿司
馬刺しがネタのお寿司って美味しいのか??
気になるなぁ。
「かち馬」にいったら、馬刺しの5種盛りは頼んでみてほしいです。3種盛りもあるんですが、おそらくぺろっと食べられちゃいます。
僕がいった時は男2人でしたが、おいしくてあっというまに食べちゃいました。
おいしいんだけど、あんまりお腹が満たされない。
馬肉は安全性抜群です!
難しい言葉が並んでいるけど、食あたりや食中毒の心配はなさそう!
馬刺し盛りが出た時、赤身が多いので食べるのに抵抗感がありましたが、安心して食べることができました。
総合
「かち馬」の総合評価
「料理・味」★★★★★
「サービス」★★★★☆
「雰囲気」★★★★☆
「コスパ」★★★☆☆
総合評価★★★★☆
料理の味は文句無し!
一緒に行った友達は、何度も入っていて店長さんと顔なじみらしくお酒をサービスしてもらえたらしいです。
お店の人とお客さんが気軽に喋れる空間、雰囲気が好きなので星4つ!!
それではまた!
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